Norge har de siste 20 årene vært nær selvforsynt med norsk hvete til brødbaking. Tidligere ble mye brødkorn importert fra USA og Canada etter at det hadde blitt dyrket der. […]

Er sortsutvikling for eit endra klima mogleg ? Sortsutvikling for framtidig klima krev eit genetisk vidt plantemateriale for å møte raske endringar. Marknaden er liten, og eigna sortar må utviklast i Norge eller i Norden.