Graminor utvikler havresorter som er egnet for norske og nordiske vekstforhold. De siste \u00e5rene har flere gode norske sorter kommet p\u00e5 markedet. Markedsandelen for Graminor havresorter i Norge var godt over 50% i 2015.<\/p>\n\n\n\n
Havren er en plante som trives godt i et relativt kj\u00f8lig og fuktig klima og har en viktig posisjon i Norden, s\u00e6rlig i Norge, Finland og Sverige. Funn i Osebergskipet konstaterer at havre ble dyrket i Norge allerede omkring \u00e5r 900. Fra middelalderen og til etter 2. verdenskrig var havre det dominerende kornslaget i Norge da den ble brukt som f\u00f4r til hest og samtidig var et viktig innslag i kostholdet v\u00e5rt.<\/p>\n\n\n\n
Graminor krysser rundt 100 sorter hvert \u00e5r. Av disse blir i snitt 1-2 nye sorter godkjent etter \u00e5 ha blitt utvalgt (etter gitte \u00f8nskede egenskaper), og testet i flere \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n
Foredlingsm\u00e5let i havre er:<\/p>\n\n\n\n
1) Avling<\/p>\n\n\n\n
2) Tidlighet<\/p>\n\n\n\n
3) Str\u00e5styrke og str\u00e5kvalitet<\/p>\n\n\n\n
4) Kornkvalitet; skallprosent, tusenkornvekt og hektolitervekt<\/p>\n\n\n\n
5) Innhold av protein og fett<\/p>\n\n\n\n
6) Sykdomsresistens \u2013 hovedsakelig mot fusarium (sopp)<\/p>\n\n\n\n
I 2015 ble det dyrket havre p\u00e5 ca 25% av kornarealet i Norge. Den svenske sorten Belinda har i flere \u00e5r v\u00e6rt hovedsorten i Norge, men de siste 5 \u00e5rene har markedsandelen for de norske sortene doblet seg. Odal hadde i 2015 en markedsandel p\u00e5 20% som var h\u00f8yest av de norske sortene. Odal har h\u00f8yt protein \u2013 og fettinnhold. Skallprosenten er middels h\u00f8y. Odal er en sort med sv\u00e6rt god kornkvalitet og er god som mathavre. Haga er havresorten som ligger i avlingstoppen blant de tidlige sortene. Haga hadde en markedsandel p\u00e5 ca 9% i 2015. Protein \u2013 og fettinnhold er noe lavt i Haga, men str\u00e5styrken og stivheten er veldig god. Havresorten Ringsaker har i flere \u00e5r hatt en markedsandel rundt 10% og er en viktig tidligsort for Midt-Norge. Sorten har god str\u00e5styrke, lavt skallinnhold og h\u00f8y hektoliter vekt.<\/p>\n\n\n\n
Vinger er en ny sort som er i salg. Den har oppn\u00e5dd samme avlingsniv\u00e5 som Belinda (m\u00e5lestokksort), er to til tre dager tidligere og har god kornkvalitet. Den har sv\u00e6rt god str\u00e5styrke og str\u00e5kvalitet. Vinger er i tillegg en robust og stabil sort som ogs\u00e5 gj\u00f8r det bra i \u00f8kologisk sortsfors\u00f8k. Vinger er sorten som ble brukt av vinnerlaget i Havre NM i 2015<\/a>. Avetron er en ny tidligsort som ble godkjent i Norge i 2016. Avetron gir h\u00f8y avling til \u00e5 v\u00e6re tidligsort, og er popul\u00e6r i Finland. Les mer om erfaringene med Avetron i Finland denne svenske utgaven av \u00c5ker Birka.<\/a><\/p>\n\n\n\n Havre har mange gode helsemessige egenskaper. Havre har gunstig effekt ved behandling av diabetes da den har en positiv p\u00e5virkning p\u00e5 regulering av blodsukkeret. Det er ogs\u00e5 dokumentert at havre virker kolestroldempende og havrefiberne regulerer mage- og tarmsystemet positivt. Havre inneholder ikke gluten og kan spises av de som har c\u00f8liaki (gitt at det ikke er innblandet andre kornarter). I dag g\u00e5r imidlertid over 90 prosent av norsk havre til dyref\u00f4r, f\u00f8rst og fremst som ingrediens i kraftf\u00f4r, men forbruket av havregryn har mer enn doblet seg i Norge de siste 10 \u00e5rene og stiger fortsatt. Stort sett er vi selvforsynte med norsk mathavre av god kvalitet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Graminor utvikler havresorter som er egnet for norske og nordiske vekstforhold. De siste \u00e5rene har flere gode norske sorter kommet p\u00e5 markedet. Markedsandelen for Graminor havresorter i Norge var godt over 50% […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[47],"acf":[],"yoast_head":"\nHavre \u2013 ern\u00e6ringsmessig gunstig !<\/h2>\n\n\n\n