Kuras er en veldig sein, gul sort som utelukkende er egnet til stivelse.
Sorten har behov for lang veksttid for å bli moden.
I tillegg har den lang dvaletid og har behov for å «vekkes» før setting.
Sorten er sterk mot tørråte på riset, og har god resistens på knollene.
Vi anbefaler innhøstning så seint som mulig, for å få god modning og oppnå godt stivelsesutbytte.
Gjødsles moderat med N.