Kuras er en veldig sein, gul sort som utelukkende er egnet til stivelse.
Sorten er sterk mot tørråte på riset, og har god resistens på knollene.
Sorten har behov for lang veksttid for å bli moden.
I tillegg har den lang dvaletid og har behov for å «vekkes» før setting.
Vi anbefaler innhøstning så seint som mulig, for å få god modning og oppnå godt stivelsesutbytte.
Gjødsles moderat med N.