Bye er en halvsen gul sort til pommes frites, men den egner seg også godt som bake- og matpotet.
Den har et middels knollansett med middels store og lange knoller.
Knollene har en lys gul kjøttfarge, og stekefargen blir fin gjennom hele lagringsprosessen.
Sorten viser gode resistensegenskaper, og er sterk mot tørråte og rust.
Resistent mot Ro1 og kreft 1.
Bye er en robust sort, som er godt egnet til langtidslagring.
Ute på åkeren spirer den raskt og har et middels høyt ris.
Vi anbefaler normal gjødsling med N, men ekstra Ca og mikronæring ved sein høsting/ grønt ris.