QUALITYWHEAT: Norwegian wheat with optimized protein content and high baking quality

2013

2019

NFR 233993

NFR

About the project

Norsk mathvete med riktig proteininnhold og god baketeknisk kvalitet.

Contributors

Anne Kjersti Uhlen (Prosjektleder)

Anne.uhlen@nmbu.no
Tlf. 67232814