2023
2026
FFL/JA
ProteinBar er et samarbeid mellom forskning og industri for å sikre en bedre utnyttelse av norskprodusert bygg til fôr. Gjennom delgjødslingsstrategier og utvikling av nye byggsorter ser vi på mulighetene for å øke proteininnholdet i bygg. Bygg med høyt proteininnhold vil bli testet ut i fôringsforsøk og mulige løsninger for differensiert prising av bygg etter proteininnhold vil bli utredet (NMBU).