Arktis 2030: Utvikling og utprøving av nye, bærekraftige potetsorter for Nord-Norge

Om prosjektet

Kommersiell produksjon av potet, grønnsaker og bær foregår ikke så langt nord noenandre steder i verden, enn i Nord-Norge. Lysforhold og klimaet gjør det mulig å dyrkedet vi trenger av potet. Nye bærekraftige nordnorske potetsorter vil ha høyutnyttelsesgrad av tilført næring, være sterk mot sykdom, være robust mot mekaniskeskader, minske matsvinnet og ta økte markedsandeler. Økt matproduksjon i nord girringvirkninger for videreforedlingsbedrifter, turisme og bolyst.

NLR Nord ønsker å utvikle og teste nye potetsorter for den nordligste landsdelen. Målet er å
finne sorter tilpasset tøft, nordnorsk klima, ved hjelp av nye og mer effektive teknikker i
foredlingsarbeidet. Markørassistert seleksjon har nådd et nivå som bidrar til effektiv og presise utvalg.
Det øker sjansen for å finne egna sorter for nordnorsk matvareberedskap, redusert svinn og prima
matkvalitet.

Finansiert av: Graminor, Fylkeskommunen Nordland (RT-midler), Fylkeskommunen Troms (RT-midler), Fylkeskommunen Finnmark (RT-midler), NIBIO Tromsø, Tromspotet/Art Nor AS, Produsentorganisasjonen OTTAR, Grundnes gård, Norsk Landbruksrådgiving Nord,

Deltakere

Kristin Sørensen (Prosjektleder)

kristin.sorensen@nlr.no
Tlf. 90840936