Hovedside
Graminor AS utvikler nye plantesorter til jord- og hagebruksnæringen i Norge og Norden
Hold deg oppdatert på de nyeste norske sortene i markedet
Finn sort gjennom vår sortsvelger
Aktuelt
- Senit, et nytt lagringseple med norske tradisjoner
Se for deg et gult eple med litt rosa blush på solsiden. Et eple som kombinerer norske tradisjoner med moderne planteforedling. Slik er Senit. En ny, robust og lagringsdyktig eplesort utviklet av Graminor. Et resultat etter over 20 år med […] - Administrerende direktør
Vil du ta en nøkkelrolle i norsk matvareproduksjon framover og lede norsk planteforedeling inn i en ny æra? Graminor AS har som samfunnsoppdrag å utvikle og tilby robuste, produktive og klimatilpassede plantesorter for norsk matproduksjon. Gjennom forskning, innovasjon og tett […] - Vi søker administrerende direktørVil du ta en nøkkelrolle i norsk matvareproduksjon framover og lede norsk planteforedeling inn i en ny æra? Vi søker deg som har et hjerte for landbruksnæringen generelt, innovasjon og utvikling spesielt, og som ikke minst er dedikert til å […]
Følg oss
I går hadde vi besøk av @matprisen og fikk utdelt diplomet for Årets utfordring under Matprisen 2025. NRK var med og lagde både radio og tv!🥔
Sammen med @solhatt.no, har vi tatt utfordringen med å produsere økologisk settepotet. Fra 2037 vil det ikke lenger bli mulig å benytte konvensjonelt settemateriale i norsk økologisk produksjon.
Solhatt starter i år opp med et lite parti med økologiske settepotet🌱
Foto: Else Thorenfeldt, @debio_marked
Vi søker deg som har et hjerte for landbruksnæringen, og som er dedikert til å ta et betydelig samfunnsansvar!🌱
Trives du i krysningen mellom avansert bioteknologi, politikk, kommersiell drift – og praktisk landbruk?
Da håper vi at du søker på jobben som administrerende direktør! 🌾🧬🚜🥔🌱
Les mer om stillingen via link bio.
En raskere vei fra gen til korn🌾
Graminor leder det nye forskningsprosjektet SpeedWheat, som nylig har fått støtte fra FFL/JA. Prosjektet ledes av Muath Alsheikh.
Sammen med @felleskjopet, Matkornpartnerskapet, @uninmbu og @nofima skal vi utvikle hvetesorter som er bedre rustet for framtidens klima, og som kan utvikles raskere enn tidligere.
Dette er det tredje forskningsprosjektet hvor vi jobber med moderne foredlingsteknologi og egenskapen aksgroing i hvete. Aksgroing er en utfordring hvor kornet spirer før innhøsting, noe som ødelegger bakekvaliteten og gjør at mathvete nedgraderes til fôrhvete.
Prosjektet er en del av en større teknologisk satsing i Graminor. Gjennom mange år har vi jobbet målrettet med avansert foredlingsmetodikk som genomisk seleksjon, markørassistert seleksjon, høyteknologisk fenotyping og maskinlæring på tvers av alle våre foredlingsprogram.
Graminor skal de neste årene etablere et speed breeding-anlegg. SpeedWheat danner grunnlaget for implementeringen av speed breeding i hvete. Det er også grunnlaget for Thomas Brown`s Nærings-PhD, som sikrer han viktig kompetanse som fremtidig foredler.
Ved å integrere genomikk, fenotypingsteknologi og simuleringsbasert optimalisering, vil SpeedWheat styrke norsk hveteproduksjon, konkurransekraft og selvforsyningsgrad🌾
I løpet av vinteren foregår det viktig foredlingsarbeid innendørs🌱
Blant annet gjøres det spireprøver. Hensikten er å kartlegge spireegenskaper og spireprosent ved de ulike sortene.
Innsikt som er viktig for videre arbeid🌱
Har du lyst til å jobbe med planter, lære noe nytt, være mye ute, ha det sosialt og morsomt på jobb, i tillegg til å bidra til norsk matproduksjon i sommer?🌞
Graminor holder til på Bjørke Forsøksgård ved Hamar, og har behov for ekstra hjelp gjennom hele vekstsesongen.
Arbeidsoppgavene er varierte, og består blant annet av vedlikehold og etablering av forsøksfelt, feltnoteringer, åkergåing (registrering av innblanding) og innhøsting.
Godt humør og interesse for plantedyrking er nødvendige egenskaper. Vi vektlegger også nøyaktighet, og evnen til både å jobbe selvstendig og samarbeide med andre.
Vi tilbyr et godt arbeidsmiljø. All nødvendig opplæring vil bli gitt.
Arbeidstid er 07.30 – 15.30. Lønn i henhold til tariff.
❓ Spørsmål og søknad sendes til vivian.rognerud@graminor.no
🗓️ Søknadsfrist er 20. mars, men vi hører gjerne fra deg så snart som mulig!
👉 Del med noen som er på utkikk etter sommerjobb!
Når to plantesorter krysses og kjemien stemmer, kan det bli starten på noe helt nytt. Nemlig en ny sort💚
Hos Graminor holder vi på med matchmaking året rundt.
Vi krysser sorter med ulike egenskaper, og utvikler nye sorter som er tilpasset norske forhold.
Målet er å matche sorter som er egnet for framtidens matproduksjon.
Happy Valentines💚
Dyrking av belgfrukter har økt i Norge det siste tiåret, og økningen ser ut til å fortsette🫛
I dag er det verdensdagen for belgfrukter!
Belgfrukter er frø fra belgvekster som linser, erter og ulike typer bønner.
Belgfrukter kan delvis erstatte importerte soyabønner i dyrefôrproduksjon og har en rekke bruksområder som mat.
Graminor deltar i forskningsprosjektet ProMax, som skal bidra til å øke den norske produksjonen av belgvekster. Prosjektet utvikler nye sorter og bedre dyrkingsmetoder for norsk klima.
Vår rolle er å bidra med planteforedling og testing av genetisk materiale. Målet er å utvikle robuste sorter som er tilpasset de varierende vekstforholdene i Norge.
Det er ikke alle potetsorter som egner seg som chips 🥔
Vi tester både gamle og nye potetsorter, og ser etter ulike kvaliteter. Størrelse, fasong, glukoseinnhold, stekefarge etter fritering er noe av det vi vurderer. I tillegg er lagringen av potetene i forkant avgjørende.
Den mørke chipsen inneholder for mye akrylamid, som ikke er bra for oss mennesker. Akrylamid er et stoff som dannes naturlig i stivelsesrike matvarer som poteter, ved steking, baking, fritering og grilling. Potesortene som blir brune ved steking har ikke god nok kvalitet, og vil ikke havne i chipsposen din. Potetene skal ha en gyllen gul farge 💛
Testing er avgjørende i arbeidet med å utvikle nye potensielle chipssorter til det norske markedet.
God helg om litt! Kos deg med potetgull🤌
I går kveld var havreforedler Espen på kornmøte i Steinkjer, arrangert av @norsk_landbruksradgiving , @felleskjopet og @steinkjerkornsilo 🌾
Han snakket med bønder om Fusarium problematikk og mulige løsninger for bekjempelse, som for eksempel sortsvalg.
Det ble fin kveld med mange bønder som syntes det var spennende å lære mer om Fusarium!
Hvordan ser framtida ut for norsk kornproduksjon? 🌾
I dag har vi vært på Kornkonferansen 2026, arrangert av @felleskjopet og @norgesbondelag.
Der holdt blant annet John Arne Dieseth, hveteforedler i Graminor, innlegg om hvordan vi skal utvikle framtidas hvetesorter.
Vi må satse på sorter som både er tilpasset det norske klimaet og det norske markedet.
Som landbruks- og matminster @nils_kristen poengterte: Norsk korn er viktigere enn noen gang!
Takk for en innholdsrik dag!
Hver torsdag i vinterhalvåret starter vi dagen med felles allmøte 🌱
Først får vi en kort oppdatering på hva som skjer, og hva de ulike programmene jobber med. Videre dykker vi ned i et tema. Det kan være temaer som teknologi, resultater fra sesongen og FoU-prosjekter.
I dag fortalte Susann mer om hvordan vi bruker markørassistert seleksjon (MAS) i potetforedlingen🥔
Disse møtene er en viktig del av hvordan vi utveksler kompetanse på tvers av fagfeltene, og holder oss faglig oppdaterte gjennom vinteren⛄️
Matkorn eller fôr?🍞🌾
En av testene som gjøres underveis i utviklingen av nye hvetesorter er falltall-testing.
Falltall er en kvalitetsanalyse for å avgjøre korn sin egnethet som matkorn.
Analysen sier noe om stivelsens kvalitet ved å måle kornet sin evne til å forklistre.
Ved å slippe et lodd gjennom en oppvarmet blanding av mel og vann, får vi falltallet.
Tiden det tar fra man har sluppet loddet til det når bunnen, er falltallet målt i antall sekunder. For hvete må det gå minst 200 sekunder for at kornet skal klassifisere som mathvete.
Et høyt falltall indikerer at det er lite nedbrutt stivelse i kornet, noe som gir god forklistringsevne og er et viktig kriterium for å klassifisere kornet som mathvete 🥖
